Домой Еда Как приготовить кофе Далгона, рецепт.

Как приготовить кофе Далгона, рецепт.

1858
0

Список вариантов приготовления кофе чрезвычайно велик. К сожалению, для некоторых из них требуется специальное оборудование или много ингредиентов, которые не всегда можно найти на нашей кухне. Сегодня мы рассмотрим высоко ценимый Dalgon кофе, для которого нужны только вода, молоко и растворимый кофе. Это настоящий хит!

Кофе Dalgona покоряет Интернет. Самый модный в настоящее время кофейный напиток был создан в Корее, а его название происходит от корейских сладостей, напоминающих помадку. Кофе сладкий как десерт и выглядит так, будто его приготовил настоящий бариста. В Instagram под хэштегом #dalgonacoffee вы найдете более 100 000 вдохновляющих фотографий, а в Tik-Tok — еще больше — более 3 миллионов видео. К счастью, привлекательный внешний вид кофе не требует высоких навыков или сложного оборудования. Все, что вам нужно, это блюдо, кофе и вспениватель молока.

Рецепт: как приготовить кофе Dalgona?

Для приготовления вкусного кофе вам понадобится всего три продукта:

  • полстакана молока,
  • столовые ложки сахара,
  • 2 столовые ложки растворимого кофе (или 4, в зависимости от ваших предпочтений, важно, чтобы пропорции были равны),
  • две столовые ложки горячей воды.
  • вспениватель молока. Если у вас его нет, вы можете использовать миксер.

Выложите в посуду кофе с сахаром и водой и перемешивайте до загустения около 4 минут. Затем возьмите стакан, налейте в него молоко (теплое или холодное), добавьте лед (по желанию), а затем выложите заранее приготовленную густую кофейную массу. И готово!

Кофе Dalgona также называют «пушистым кофе», «пенистым кофе» или «взбитым кофе». Из-за большого количества сахара это не тот напиток, который понравится людям, соблюдающим диету. Однако помните, что вы можете заменить сахар более полезными подсластителями: ксилитом, эритритом или простым коричневым сахаром. Если вы решите добавить кокосовый сахар, напиток будет иметь дополнительный карамельный привкус.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here